Bungeschlupp

['bunge'schlupp]

Bohnensuppe

 

Suppe aus geschnipselten grünen Bohnen, wörtlich übersetzt: "Bohnenschlürf"

Bungeschlupp wir tatsächlich schlürfend gegessen, schon weil sie so heiß serviert wird und weil sie so am besten schmeckt.

 

Der Geschmack einer guten Bohnensuppe (Bungeschlupp) wird auch von der Luxemburger Sterneköchin Lea Linster geschätzt und propagiert.